Sealiha retseptid: sealiha ja sealiha mannekeen
Kas otsite midagi muud kui sealiha või sealiha sisefilee? Proovi neid sealiha retsepte. Igal retseptil on unikaalse lõhnaõli, millel on allkirja lõhna- ja maitseaineid - mõelge bourbonile, peekonile ja virsikutele - unustamatu.
Sealiha on selline mitmekülgne liha ja võib võtta erinevaid häid maitseaineid. Enamik meist jääb ribi või karbonaadi külge, kuid sealiha soonik või sealiha küpsetus on suurepärane viis, kuidas uut õhtusööki luua.
Lisateave sealiha valimise ja toiduvalmistamise kohta
Sealiha valimisel on erinevaid lihatükke. Mis vahe on sealiha ja sealiha sisefilee? Mitte palju. Üldiselt on filee pakkematerjali parem. Hakkuliha on õhuke, kitsamalt lõigatud, samal ajal kui sealiha nina on laiemalt lõigatud. Parim on süüa sealiha sisefilee suhteliselt kõrge kuumusega, samas kui sealiha on parem aeglaselt röstitud või grillimiseks.
Sealiha kandub mitme nimega, mis võib segi ajada, kui otsite paremat lõiget. Teisteks nimetusteks on muuhulgas keskküpsetatud sealihast, sealiha keskosalest röstitud, sealiha keskmise lõigatud riivisegud ja sealiha otsa pool ... muu hulgas. Sealiha sisefilee on tuntud ka kui sealiha või sealiha filee.
Mõlemad lõiked on üsna lahjad, kuid neid ei tohiks üksteisega asendada. Sealiha müüakse selles konnas ja seda müüakse ka kondita. Hakkliha saab ainult kondita.
Piima sealiha retseptid
Nüüd, kui te teate vahe sealiha sisefilee ja sealiha, võite alustada järgmise õhtusöögi ettevalmistamist. Siin on paar sealiha pirni retsepte proovida - igaühel on natuke lõunapoolse elegantsi:
Egiptuse täidisega sealiha mannekeen : maitsvat õuna- ja leivaküpsisegu kasutatakse õrnalt kanafilee.
- Peekon pakitud sealihast marmelaadiga pruuni suhkruga : lisage peekon sealiha - ja see on täiuslikkus.
- Grillitud sealiha pirn : traditsiooniline BBQ kastmes maitseb sealiha seljatükki.
- Bourbon ja Cola glasuuritud sealiha mannekeen : need kaks jooki koosnevad maitsest.
Siidrium põimitud sealihast koorikuga : küpsetusajaga söögikartuli lõpus lisatakse see küpsetatud kartul, täis ja südamlik ühe söögikartuli söömine.
Lihtne täidisega sealiha koor : See sealiha ulatub täidisega maitsvat leiba viimistlussegu.
- Honey-Bourbon Glazed Pork Loin : Teine sealiha konksu retsept, mis sisaldab magusat meest ja traditsioonilist bourbonit.
Honey glasuuritud sealiha röstitud : klaasitud maitsekas õunamahla ja meekastmega.
Maple Balsamic Glasuate Pork Tenderloin : vahtrasiirup ja palsamäädikatooted meeskonnaga selles naturaalses glasuuris.
- Sinep ja küüslaugukruorestatud sealiha kast : Sinep ja küüslauk rõhutavad sealiha sisefilee.
- Orange Braised Pork Loin : apelsinimahl ja küüslauk annavad sellele sealihale hämmastava maitse.
Sealiha pirn ja pruun suhkrumais : pruun suhkrumaik glasuur annab täiusliku viimistluskleebise.
Sealiha nöör Maple Glasuuriga: vahtrael glasuur täiendab seda sealihast kergelt.
Sealihast röstitud banaanika ja pruun suhkruga glais : see palsamikas ja pruun suhkru klaasitud sealihast röstitud on suurepärane valik pühapäeva õhtusöögiks või puhkusetoitudeks.
Sealiha ja kartulipüree : jäätisega sealiha? Proovige seda maitsvat sealiha pajarooga.
Sealiha röstitud sinepiiniga : mitmesugused maitsetaimed ja vürtsised sinepid pakuvad selle sealihapraisi jaoks maitsvat glasuur.
Sealiha ja viinapõhjaga Jambalaya koos mustanahaliste hernestega : Lean sealiha on ühendatud riisi, must-silmadega herned ja vürtsikad vorstid selles suurepärases roogis.
Sealiha muskaat Bourboni saiaga : kergelt maitsestatud sinep ja Bourboni kastmes on see kerge sealiha sisefilee elav.
Sealiha kastmega koos jõhvik-apelsinikastmega : see maitsestatud sealiha sisefilee koos jõhvikakastmega on kergesti valmistatav ja rasvavaba.
Sealiha muskaat Dijoni sinepist ja Rosemaryist : see sealiha sisefilee on lõpetatud magustatud vürtsika sinepikastmega, mis on pisut purustatud rosmariini.
- Sealihast valmistatud vahtlinaklaas : vahu-glasuur see peaspähkel valmistub midagi tõeliselt magusat.
Sealiha kastmesalongid Madeira kastmega : Madeira vein lisab lihtsa kastmega kere ja maitse.
Marsala veinist valmistatud sealihast medaljonid : Marsala vein annab selle lihtsa sealiha sisefilee suurepärase maitse.
Sealiha hapukoor koos hapukoorekreemija ja seenekastmega : see hapukoore hapukoore koosneb erakordsest söögikartulist etikeselt, kergelt lõigatud sealihast.
Röstitud sealiha pirnipulber koos aprikoosiseesega : Seda sealiha serveeritakse kerge aprikoosikastmega.
- Röstitud sealiha pirn magustoidu kartulitega : magusat kartulit ühendab see röstitud seafilee
- Rotisserie seafoodijook kergelt virsikuga klaasist : virsikud ja sealiha meigikast selles maitsvas rotisserie sealihast valmistatud retseptis.
Röstitud seaproovitud riisikastmega sõelaga kartulid : see on lihtne ja elegantne eine, mis on spetsiaalselt pühapäeva õhtusöögiks või puhkusõhtuseks.
Lihtne glasuuritud sealiha plekk : maitsva glasuuriga moodustavad virsiku konservid, sinep ja balsamicäädikad.
Värske sealiha küpsetatud küpsetatud küpsetatud röstitud: see röst teeb erilist sööki silmatorkavat lõhna.
- Ingveri ja ananassi magus ja hapu sealiha retsept : klassikaline sealiha, paprika, ananassi ja ingveri maitsestatud kastmega segu.
Tangy Glasuuritud röstitud sealiha : pruun suhkur, ketšup ja äädikas serveeritakse marinaadiks ja seejärel kergelt klaasitud röstitud seafilee või hakkliha glasuuriks.