Parim odavaim liha jaotustükk

01 of 10

Chuck Eye Steak

Kallid liha jaotustükid on tavaliselt pehmed ja neid saab valmistada kiiresti ja lihtsalt. See ei tähenda seda, et te ei saa luua suurepärast söögikorda, mille maksumus on väiksem. Grillimine ja grillimine annavad sulle võimaluse küpsetada need odavamad kärped ja teha midagi paremat kui enamik restorane võib välja pakkuda. Allpool oleme loonud kümne tükeldamise liha, mis on ideaalne grilli või suitsetaja jaoks ja on kulutõhusad, kuid teevad ikkagi suurepärase küpsetamise.

Esiteks meie nimekirjas on Chuck steaks . Need on suurepärane alternatiiv kallimatele praedele ja selle primaarse lõigu parimad näpitsad on silma praadimiseks. Veenduge, et räägiksite oma lihunikuga, nii et olete kindel, mida saate. Chucki praed ei ole nii õrnad, kui nende kallimad nõiad ja kasu on hea marinaadist. See muudab liha pehmemaks, nii et te ei märka, et säästate endalt raha. Samuti vältige küpsetuspüree ületäitumist. Need on täiuslikud keskmisel haruldasel , kuid karmid hästi tehtud, olenemata sellest, kuidas te valmistate, enne kui see jõuab grillini.

02 of 10

Kana

Kana on suurepärane valik iga küpsetamiseks. Odavamad, mitmekülgne ja kergesti valmistatav kana on alati lemmik . Kana ostmisel salajas raha säästa, et vältida eelnevalt lõigatud tükke, näiteks valmistatud, nahakahjutut, kondita kana. Selle asemel võib vähese tava abil kergelt kergelt lõigata ja säästa raha. Võtke need tükid ja visake need grillile üle keskmise tulega, harjaga mõnel grillikastis ja teil on suurepärane eine.

03 of 10

Ribid

Kas veiseliha või sealiha, ribid on odava lahenduse mis tahes küpsetamiseks ja mida kõik armastavad. Iga ribi saladus on süüa see madal ja aeglane, et saaksite pehmet liha ja suurepärast maitset. Kui ostad ribisid, siis otsige neile, kellel on palju liha ja väike kogus rasva. Rasv hoiab liha niisket, kui see kokad, kuid ei maksa liigse rasvasisalduse eest. Vähemalt pooled ribiraami kaalust on luud, nii et võite selle eest hinna eest osta vähem kondoomi. Suurendage liha ja maksime oma raha eest maksimaalselt ära.

• BBQ riibid suitsuril
• BBQ veiseliistud
• Barbecue Ribs on Gas Grill
• Barbecue Ribs on puusüsi grill

04 10-st

Hamburgerid

Hamburgerid on kõige populaarsem toidud, mida saab grillile lüüa ja väga hea põhjusel, et peaaegu igaüks naudib neid. Ükskõik, kas teil on tavaline burgeriputüür või meeldib juustuma üllatusena lisada , on enamik külalisi hea, mahlane burger. Ei tee haiget, et nad ka pankki ei murraks.

Tänapäeval tundub, et inimestel on sadu võimalusi teha paremat burgerit. Igal juhul, kui te seda lõikate, soovitame alustada oma burgeriteed, valides värske jahvatatud veiseliha , käitlemisel nii vähe kui võimalik ja vältige oma burgeriputsete tegemist liiga paks. Võib tunduda hea mõte paksude burgerite loomiseks, kuid paksude burgerite jaoks on vaja pikemat toiduvalmistamisaega, mis tähendab, et tegemist on kuivburgeriga. Samuti võite oma lihalõikust edasi sirutada, tehes paksu, mis sobib teie kuklale, mitte silma.

05 of 10

Kuumad koerad

Paljudes küpsetamisruumides pakutakse toitu täiskasvanutele ja midagi lastele. Tavaliselt saavad lapsed kuradid . Üks põhjus on see, et lapsed armastavad kuumade koerte ja teine ​​on see, et nad on odavad. Muidugi on kuumad koerad palju rohkem kui lihtsalt lapsed. Kuumad koogid teevad suurepärase söögikorra enamiku küpsiste jaoks ja on suurepärane võimalus raha säästa. Praegu võite palju küttekotkaid kulutada, kuna nii paljud inimesed on välja pakkunud igasuguseid spetsiaalseid koeri ja vorste, kuid võite osta ja teenida targalt, otsides midagi keskel, seejärel seadistage riidepuu kleit üles koerad, mida soovite. Kallid kuumad koerad lauale on suurepärased, kuid paljud neist on ka külmikute osas.

06 10-st

Korstnädalad

Need kolm praed, flank-steiki , seelikupea ja käerauad olid nii odavad, et lihunikud kasutasid seda jahvatatud veiseliha. Aastate jooksul on need muutunud populaarseks paljudes toitudes ja hind on tõusnud, nii et nad ei ole nii ökonoomne kui nad kunagi olid. Mis teeb need kärped palju, on see, mida saate nendega teha. Kuna need on liha karmimad jaotustükid, on teie parim valik marineerida, grillida ja viilutada. Serveeri see liha riisile või pastatoodetele, nagu fajitas , tacos või teistes roogades. See pikendab liha, kes teeb mõne väiksema liha lõigu pärast sööki.

07 of 10

Sea õlg

Sealiha õla , mis on üldiselt jagatud piknikupea ja Bostoni tagumikku, on üks seitsmest kõige odavamad sealiha jaotustükid. Loomulikult on saladus, et need karmid sealihauad muutuvad suurepäraseks söömiseks, on suitsetada neid madalalt ja aeglaselt ning muuta see grillitud sealiha . See on üks populaarsemaid grillimisviise ja on sajandeid olnud Ameerika toiduvalmistamise alustalaks. Selle põhjuseks on see, et see ei ole mitte ainult liha odav lõikamine, vaid selle valmistamine on odav. Kui olete oma sealiha suitsinud ja tõmmatud, pista see odavatele leivaküntele ja teil on täiuslik võileib.

08 10-st

Rinnatüki

Untrimmed Beef Brisket on endiselt üks kõige odavamaid veiseliha jaotustükke, mida saate osta. Muidugi, kui seda küpsetate (madal ja aeglane), saate lihas ainult umbes poole kaalust, kuid mõned asjad on paremad kui grillitud rinnatükid . Selleks peate kindlasti suitsetajat ja palju aega selle suitsetamiseks . Hea veiselihase rinnahoidja valimisel otsige üks hea rasvakiht, kuid mitte liiga paks. Rasv on hea suitsu rinnakorvitsa jaoks oluline, kuid liigne kogus on lihtsalt raha raiskamine. Kontrollige koorikut hoolikalt, et saaksite selle, mida soovite. Sageli varustab poest ainult paar varblit korraga. Räägi lihunikuga ja paluge näha, mis tal on seljas, kui te ei leia teie vajadustele vastavat rinnakorvi välja.

09 of 10

Türgi

Pühade väljal on Türgi suures osas tähelepanuta jäetud. See on kahetsusväärne. Türgi on ökonoomne viis toita palju inimesi ja seal on nii palju võimalusi, kuidas seda valmistada, näiteks küpsetades kalkuni enne toiduvalmistamist. Nagu kana, saate paremat pakkumist, kui ostate terve kalkuniliha ja tükeldage seda (kui see nii on). Türgi rinnad kipuvad olema suhteliselt kallid, kuid muud lõiked nagu reied võivad olla palju mõistlikumad. Otsige värsket kalkunit, mitte kemikaale pakitud.

10-st 10-st

Lamba rinnatükk

Lamb on suurepärane liha grillile. Kahjuks võib hea lambaliha olla raske leida ja kallis olla. Lambaliha rinnatükk lõigatakse lambaliha lõikekohast. Kuigi see ei sisalda soovitud riisi lambaliha , on see väga hea maitsega liha. Tüüpiliselt võite saada talli ribisid (mõnikord nimetatakse Denveri ribi) või talli ribletti. Need võivad olla karmid kärped. Alusta tugevast marinaadist , lisades happele sidrunimahla. See tõmbab liha ja lõigab lambaliha mõnikord tugevat maitset. Las maatükk istuda selles marinaadis mitu tundi enne toiduvalmistamist. Kui teete suhteliselt õhukese tükkiga tööd, siis küpseta seda kuumalt ja kiiresti, et seda mitte kuumutada. Kui teil on paksem lõik, aeglane ja grill kaudselt.