10 taevase juustukooki retsepti teie puhkuse tabeli jaoks

Sellel on "kook", kuid paljudel juhtudel on see pigem pirukas. Seda saab teha ricotta, mascarpone, koor juustu või karkassiga. Sellel võib olla koorik või mitte, täidetakse värske puuvilja või moosiga; veeta aega ahjus või küpseta; ja pöörduge kõikjal väga magusalt ja kreemilisest kuni tiheda ja ainult kergelt magusaga. See on juustukook, magustoidu armastatud kogu maailmale.

Juustukooki varasem ajalooline märkus pärineb 5. sajandist eKr kirjutatud Kreeka allikast ^. Üks selle kaasaegsemaid versioone arenes 1800 - ndatel, kui arenes Ameerika stiilis koorimjuust . Tänapäeval on olemas vähemalt üks maitsev juustukook iga maitse, oskuste taseme ja vajaduse, sealhulgas erilise toitumise jaoks. Valida üks või mitu järgmistest toidust, mida peetakse magustoiduks, pidades silmas seda, kas tegemist on erilise puhkusjoaga või igapäevase igapäevase magustoaga.

• Juustukooki valmistamine (samm-sammult juhised)
• 7 näpunäited täiusliku juustukooki valmistamiseks
• Kuidas pehmendada kreemjuustu kiiresti

• 01 of 10

  New Yorgi klassikaline küüslaugukook

  Tavaliselt serveeritakse tavalist (ilma üldse täidetav), tihe ja ainult mõõdukalt magus, New Yorgi stiilis juustukook on uuring alahinnatud maitsega. Selle retsepti üksikasjalikud juhised aitavad teil esmakordsel proovimisel teha suurepärase klassikalise juustukooki Graham-kreekerikoormusega.

  Kui te ei ole Graham'i krakitud meeleolus, valige Juniori Original New Yorki kirstukook , millel on käsnkoogikoor.

  Gluteeni vältimine? Proovige gluteenivaba New Yorki juustukooki. Seal on nii palju suurepäraseid võimalusi!

• 02 of 10

  Eggnogi valge šokolaadiga tšekikoog

  Miski ei ütle, et pühad oleksid samamoodi nagu eggnog . See eggnog valge šokolaadiga juustukook on osa väga rõõmsamast pühitsemisest, kus on oma gingersnap koorik ja kerge, kohev tekstuur.

• 03 of 10

  Maguskartuli juustukook Pie

  Magusad kartulid on maitsvad, toitev ja üsna ökonoomne kui hooajal, seega peaksime tõenäoliselt rohkem sööma! Tehke see magustoit ja pehmake ennast selga, et lisada oma dieeti natuke beetakaroteeni.

  Kui sul pole kõrvitsa asemel saiakesi kui maguskartulit, siis looge lihtsa kõrvitsatšikaskoogiga sarnased maitseained või minge natuke rohkem eksootilisi Pumpkin ja Labneh Cheesecake Parfaits'iga .

• 04 10-st

  Hispaania juustukook Flao

  Valige see retsept, kui otsite juustukooki ebatavalisi maitseid. Selle Ibizase saarelt pärinev see magustoidu lummav aniis , piparmündi maitsed ja aroomid ei petke. Astuuria, teise Hispaaniasse kuuluva magustoidu jaoks vaadake Astuuria juustukooki .

• 05 of 10

  Pekanipraliini juustukook aeglase pliidi jaoks

  Armastan aeglast pliiti? Kasutage kas ümmargust või ovaalset küpsetamiseks üht keskmise suurusega või kahte väiksemat juustukooki! Sellel aeglase pliidi meetodil on eelis see, et säilitatakse magustoidu niiskus ja lastakse aeglaselt jahtuda, vältides seega valmistoote pragusid. Sarnaseid maitseid on võimalik saavutada ka ahjus selle pruuni suhkru juustukooki retseptiga, mis on ette nähtud karamelli peekoni lisamiseks .

• 06 10-st

  Vegan šokolaadi maapähklivõi juustukook

  Piimatooted on juustukoogidena üsna standardsed, kuid see geniaalne retsept ei sisalda ühtegi. Selles maiustuses on kaks rikaste peamist maitset rõõmus nii veganid kui ka kõikjalisi, jätmata absoluutselt mingit puudust. Kui olete pardal tervisliku ja maitsetraktoriga, proovige teisi vegan ja piimavaba juustukooteid , nagu mustika, kirss ja isegi piparmünt šokolaadiküps.

• 07 of 10

  Peamine laimi tšekk

  Kui sul on külm ja halli kliima, on koorjuustu ja põhilambimahla ultra värskendav kombinatsioon kindlasti teie purjele mõne troopilise tuule. Tule tagasi elule kas seda tavalist piima versiooni või Vegan Key Lime Cheesecake'iga .

  Sama troopiline:

  • Lihtne küpseta ananassi juustukook
  • Gluteenivaba Mango tšekik

• 08 10-st

  No-Bake Matcha rohelise tee küüslaugukook

  Mõnedes Aasia riikides populaarne, pehme ja kohe Jaapani stiilis juustukook kaldub olema vähem magus kui Ameerika stiilis nõod; ja seda nimetatakse mõnikord ristuks tiheda juustukooki ja šifoni või käsnkoogi vahel. Nagu küpsetamine (nõudes mitte maitsestatud želatiini, mitte munad, et anda sellele järjepidevust), on see magustoit, mis võib eksitada ebaharilikult, näiteks konserveerimiskonstruktsioonides või klaasipudelites.

  Ei ole valmis eksootiliseks rohelise tee-maitsestatud magustoiduks? Alusta sellest kergelt Tamer (kuigi veel maitsev) tavaline Jaapani kirstukook .

• 09 of 10

  No-Bake Pumpkin Cajeta tšekk

  Cajeta on Mehhiko enda magus karamell, ja see magustoit meenutab teile, kui rikas on kulinaarne traditsioon, mis sellel inimesel tegelikult on. See rõõm ei vaja ahju või vedruvormide panni, mis on valmistatud kooritud Maria kookide (nii palju selliseid loomeid Ladina-Ameerikas kui ka kreemjas kohevates kõrvitsa kihtides) ja seda saab teha pool tundi (pluss külmik )

• 10-st 10-st

  Juustukook Pops

  Maitse, valmistamise lihtsus, osakontroll ja lõbus tegur - mida veel võiks küsida juustukook? Need hüpikaknad, mis on valmistatud eelnevalt valmistatud (ostetud või kodus küpsetatud) juustukookist, rõõmustavad noori ja vanu, olgu selleks siis hommikusöögi laudis või kui täiuslik väike hammustus lõpeb erilise pereõhtusega. Teine hammustada on valik kahe- bite šokolaadist küüslaugukassid .

  Kuid oodake - seal on rohkem! Need kümme juustukooki kategooriad on alles algus. Võtke aega, et ka uurida:

  • Poola juustukook Retseptid (Sernik)
  • Kosheri juustukook ja piimakarja magustoidud
  • Sour Cherry Mascarpone tšekk
  • Krispy Creme Donut Kirstukook
  • Maple pähkel küüslaugukook
  • Saksa Quarki juustukook
  • Tšerikoog Baklava
  • Gluteenivaba munakoorekoor