Latkes või kartuli pannkoogid on Hanukkah traditsioon, kuid kui plaanite neid teha kogu kaheksapäevase puhkuse ajaks , saab standardkartuli versioon vanaks kiireks. Selle värske kogumisega raputatakse traditsioonilisi võistlusi - peate kindlasti leidma paar uut lemmikut ja võite lihtsalt leida endale aastaringselt!
PS Vajad abi praevarrastele? See, kuidas valida parim pann, et hoida oma kartulipanikad karge, need võltsimise vihjed aitavad teil saada parimad võistlused kunagi!
01 of 10
Zucchini Feta Latkes (Dairy)See Kolokithokeftethes me Feta retsept, ka Feta suhklikafiini , kasutab oliiviõli praadimiseks.
Tee seda söögikorda: kasutage selle Smoky Cedar Plank lõhe marinaadist ja asetage ahju kala 425 Fahrenheit'i vahele (jätke seedripuu, välja arvatud juhul, kui te grillite õues). Serveerige küüslaugu ja nende sidrunimagnetiste ja küüslauguga küüslaugukartulite küljes küljes olevad väikesed spinat küljed. Kõigi kokku ühendamiseks segage mõned Tzatziki (Kreeka kurgi jogurti dip). Magustoidu jaoks paku omatehtud L oukoumades , kreeka sõõrikud mee siirupis.
02 of 10
Curried maguskartul Latkes (Pareve)Karripiimapulber ja kookospiimaga täiustatud küüslaugu- maguskartulipulgad on suurepärased ravimid tavalise kartulitugevuse jaoks. Oma päikeselise tooniga ja kuumusega on nad elujõulised lisaks puhkuslauale ja nad mängivad toredat ja palju kööki.
Tee seda söögikorda: serveeri india-maitsega lõhe ja röstitud lillkapsaga karritega . Lõpeta söögi (ja kasutage mõnda sellest ekstra kookospiimast) tsitruseliste soolakookidega, millele on lisatud vaniljega infundeeritud puuviljasalat .
03 of 10
Täis tera leek Latkes (Parve)Tahad kerge raketi, mis on lihtsalt natuke tavalisest välja? Need porrulahused ei sisalda kartulit üldse, seega ei pea te toiduprotsessorit loksutama ega võite riivida oma käppade viilutamist kasti riivis. Ja kuna nad on kokku tatud nisujahuga, on nad rikkamad kiuosas ja madalamad süsivesikud kui traditsioonilised kartulitangid.
Tee seda sööki: mine a Rinnatükiga koos magusat grillikastme või Pärsia röstitud kana peamise looma jaoks. Pekanipähklite ja kuupäeva siirupi rohelised oad teevad maitsva külje.
04 10-st
Tai köögiviljafritterid (Pareve)See Thai Corn Fritteri retsept võib valmistada gluteenist koos riisijahuga (kuigi seda saab kasutada, kui teil pole gluteeniprobleeme). Kas pudeli Red Boat'i fantastiline kosheri kalakastmega on? See on suurepärane koht selle kasutamiseks! (Taimetoitlased võivad kalatoitusest välja jätta väikese soola.) Nagu idee maisihelbedest, kuid soovite lihtsamat retsepti? Kui te võtate oma käed värske maisi kõrvade külge, muudavad need 4-koostisosad maisihelbed ka maitsvaks muutumiseks.
05 of 10
Korea Scallion Pannkoogid (Pareve)Proovige neid traditsioonilisi korea kuldkollaseid pannkooke , mis on valmistatud runnieriga, mis ei vaja sõtkumist.
Tee seda sööki: pannkoogid paari panna Kana ja Scallion Wontons ja see krõmpsuv Rainbow Slaw koos Tamari Ingver Vinaigrettega .
06 10-st
Lääne-India kõrvitsalariistad - Frituras de Calabaza (Pareve)Kui te ei leia, et kalabasa või Lääne-India kõrvits, ärrituge. Butternut, acorn või Hubbard squash hakkab töötama nendes magusates, vaniljega täidetud nulli.
Tee seda söögikorda: röstitud koos Mango grillkastme ja röstitud spargelkapsaga Ingveriga .
07 of 10
Vegan Latkes (Pareve)Kui te loomsetest saadustest loobute või olete muna allergia, on see Vegan Potato Latke retsept teie jaoks. Selles retseptis kasutage populaarseimat Ener-G-i munarakendajat.
08 10-st
Lillkapsa Latkes (Pareve)Tariifiliste kartulipanukkide muutmiseks proovige neid Lillkapsa Latkeid Hanukkahile, paasapüstideks või talviste söögikartuli külge. Giora Shimoni meeldib ka pannkooki taignale lisada aurutatud ja purustatud spargelkapsleid. Kui kasutate kogu lillkapsa ja spargelkust, pea meeles, et ülejäänud koostisosad kahekordistuvad.
09 of 10
Lihtne söödav suvikõrvitsKui sulle meeldib suhkrupeedikartuli idee, aga feta ei ole sinu asi, proovige seda basiilikut ja Parmesani rõhutatud retsepti.
Tee see sööki: alusta röstitud porgandi, okaste ja selleriga . Jälgi sidrunimaitselõhnaga , rohelise salati ja mõne koorikuga leiba.
10-st 10-st
Sparreeritud Brokkoli Pannkoogid RetseptProovige neid marjakastmes kasvatatavaid brokoli pomukese serveerida või lisage kitsejuustu ja suitsutatud lõhe. Või proovige neid jogurtipärase saiaga, mis kaasneb selle pärsia baklažaanivanniga (muidu oleks ka hautis kaunis aktsent).