Lihtsad viisid, kuidas vähendada rasva toiduvalmistamisel
1. Või või õli asemel kasutage nonstick'i keedupiire ; või vähemalt valida vedelad õlid tahkete rasvade (eelistatult rapsiõli või oliiviõli)
- Kas toiduõli sisaldab küllastunud rasva?
- Tee oma toiduvalmistamispihustus
- Head rasvad, rasvad rasvad
- Või vs Margarine
- Kas ekstra-kerge oliiviõli on madala rasvasusega õli?
- Heart-tervislik canola õli
2. Valige ekstra lehel olev liha ja nahale sattunud kana rinnad
- Skinny on närimata kana rinnad
- Madala rasvasusega kana retseptid
- Kas sealiha hakkavad uueks kanaks?
- Sealiha retseptid
- Veiseliha madala rasvasisaldusega toidus
- Madala rasvasusega veiseliha retseptid
3. Liigutage nähtavat rasva kogu lihast
4. Grillige, küpseta, küpsetage, küpsetage, aur, viiruk, aeglane küpsetamine ja mikrolainetega toidu, mitte nende praadimine. Sautéing on korras väikse koguse õli või asemel kasutage nonstick-sprei või puljongit
- Madala rasvasisaldusega toiduvalmistamismeetodid
- Madala rasvasisaldusega praadimine
- Fooliumpakendid
- Madala rasvasisaldusega söögikartuli küpsetamine
5. Eemaldage küpsetatud lihasest rasv ja vajadusel pange see köögipaberiga
6. Kasutage köögivilja, oad või täisteratooteid, et asendada mõni liha sisaldus burgerites, soolalihastes ja tšillikes
- Kuidas teha madala rasvasisaldusega burgerite
- Madala rasvasusega Southwestern Burgers
- Mini lihavabad
- Pinto Bean ja Sweet Corn Chili
7. Kuivatage kana ja kala riivsupi, mitte taigna ja küpseta neid nende praadimise asemel
- Paneeritud kala
- Kana Nuggets
- Corn-Crusted kana
8. Valige sealiha või veiseliha vorsti asemel kana või kalkuni vorstid
- Kanaliivastane segu
- Vorsti, seente ja punase pipraga pizza
- Al Fresco kanajahud
9. Valige korrapärase peekoni asemel Kanada pekk või kalkuni peekon
10. Kasuta oma lemmik munaroogis või koogides ühte muna ja kaks munavalget inimese kohta; või lõigake rasv ja kolesterool täielikult, kasutades muna asendajat
- Mis on muna asendaja?
- Kuidas teha madalama rasvasisaldusega omelet
- Suvikõrvits ja seened Frittata
- Suvefrittata
11. Asendage kaks lihatoitu igal nädalal kala või taimetoidu toiduga
- Meatless esmaspäev
- Bean ja Vegetable Stew
- Taimne karri
- Baklažaani küpsetamine
- Köögivili Lasagna
- Farfalle spargli ja kirsstomatitega
- Marinara kastmes
- Kala ja mereandide retseptid
12. Kasutage rasvavaba kana puljongi või rasvavaba piima kartulipüree, supp, karvade ja hautatud
- Mis on õled kartulipartuli?
- Kana ja riisipüreesupp
- Itaalia köögiviljasupp
- Läätsesupp
13. Proovige rasvavaba aurustatud piima kreemja suppide ja suupistete asemel rasket kreemi
14. Viige oma pirukad või joon oma tartid koos tavalise kondiitritootega välja phyllo taigna
- Phyllo taigna madala rasvasisaldusega pirukad ja kondiitritooted
- Kuidas kasutada Phyllo Tainat
- Cherry käibe
- Peach Tarts
- Blackberry Apple Tarts
- Pear Cranberry Strudel
15. Pruulitud kartulite asemel pruulitud kartulid
16. Kasutage maitsetaimi, vürtse, puuvilju ja salsasi toidule maitsmiseks
- Mango-Tomato Salsa
- Mango-must bean Salsa
- Spice-Rubbed Cod
- Küpsetatud Zesty Tilapia
- Sidruni-tüümianähis
- Spice-Rubbed sibulakapslid
- Röstitud Spice-Rubbed Lõhe
- Põimitud sealiha mannekeen
17. Asendage rasvata rasvaste juustudega ja vähendage kasutatud kogust
18. Valige vähendatud rasvasisaldusvõi hapukoor või jogurt rasvavarude versiooniks hautis, leotades, leotades ja kastmetes
- Creamy Salad Dressing tegemine
- Edela kana salat
- Türgi ja rohelise ube salat
- Kana ja aedviljasaed
- Punase pipra tihendus
- Spinat Dip
- Jogurtijuust
19. Kasutage juustukookide tavalise versiooni asemel vähendatud rasva või rasvavaba koorjuustu
- Vähendatud rasvkõrvitsat juustukook
- Madala rasvasusega suvine juustukook
- Vähendatud rasva piparmündi juustukook
20. Asendage mõni küpsetatud rasv, milleks on õun, tavaline rasvata jogurt või madala rasvasusega petipiim
- Piparkoogikook
- Madala rasvasusega pruunid
- Porgandikook
- Sidrunist suhkruni leib
- Iiri soda leib
- Aprikoosi ingveri muffinid