Sinep inhibeerib pärmi kasvu
Sinepide asendused
Kui sinepide maht ja maitse on teie retseptile olulised:
Segage 1 tl kuivatatud sinepit, 1 tl äädikat, 1 tl külma vett ja 1 tl suhkrut võrdseks 1 tl valmistoidu sinepi. Enne retsepti lisamist laske 15 minutit maitset ja soojendada. Suhkrut võib välja jätta, kuid tulemus on palju kuumem.
Niiske segude lisamiseks: 1 tl kuivatatud sinepit = 1 söögikartust valmistatud sinep
Sinepikoogi näpunäited ja nõuanded
• Kui teie retseptsioon nõuab tumedat sinepi seemet, siis on pettunud, asendades valgeid. Maitse on tõesti nii erinev, nagu öö ja päev, ja asendamine pole soovitatav. Kasutades tervet konserveerimisel ja konserveerimisel, ei eralda seemned teravat sinepide maitset, vaid lisavad kena, pehme lõhna.
• Indias, seemned on sageli röstitud, kuni nad jagavad lahti, nagu popcorn. Hoiduge seemnete ülevalamisest, kui need põlevad ja keerake kibedad.
• Kuna soojus põhjustab sinepise terava maitse hajutamiseks, lisatakse tavaliselt sinep roogi otsa ja soojendatakse ettevaatlikult.
• Küpsetatud toodetele sinepi lisades tuleb teada, et see pärsib pärmi kasvu, mistõttu on vaja pikemaid kasvuperioode. Kasutage oma kujutlusvõimalust, kui lisate sinepile retseptidesse, kuid kergesti ja maitske seda. Saate alati lisada rohkem, kuid parajasti üleval ei ole mingit parandust.
Homemade sinepi ja kuivatatud sinepikreemid
• Küpsetatud kamm šampanjas
• Grill Jerky
• Barbecue Spice Mix
• Riigi põhiline sinep
• Blenderi juustuffile
• Brandied kohvi küpsetatud oad
• Chesapeake'i maitseainete segu
• Kana Wings Pacifica
• Hiina kuum sinep
• Chutney kreemjuust
• Jäme maa sinep
• Kohvi grillkastmes
• Confetti Zucchini Relish
• Lagnappega hõlpsad täidisega artišokid
• kreooli sinep
• küpsetatud grillitud spareribid
• Crockpot Sloppy Joes
• Deviled Crab
• Devil's Sinep
• Dijon-stiilis sinep
• Lihtne kapsas
• Fabulous Macaroni & Juust
• Fog City Diner's Tomat Ketchup
• Gruyere Quiche
• Homemade majonees
• Homemade majonees (keedetud)
• Jeruusalemma artišoki juustupupp
• Kielbasa Fondue
• Lobster Thermidor
• Magic Dust Spice Mix
• oranž almond rohelised
• Oxtail Ragout koos õllega
• Papaya Raisin Chutney
• papaia seemnekaristus
• Picante Ketchup
• Granaatõuna Loll Lollipops
• Sealiha kastanõli kaneeliga
• Reuben Loaf
• riis, õun ja roosade riietus
• Root Beer küpsetatud oad
• Savory Herbed juustukook
• Skillet Mac ja juust
• Sloppy Joe Spice Mix
• pehmed melassi küpsised
• Steak Diane
• Tarragon Brie saia vahvlitele
• Tofu majonees
• Keeled koos kadakamarjakastmega
• Türgi, lehtkapsas, kartulipõhiste brokkoli pirukas
• kõmri harilikke muffinid
• Chutney-koorega juustuga täidetud talverull
Valmistatud sinepi retseptid - sinepikoja kasutamine
• 7 korrektset parandamist Cornishi viirustele
• Anšoovisekast
• Apple küpsetatud oad
• Apple Bourboni küpsetatud siga
• Õunakook Kuumtöödeldud oad
• aprikoosikarja krevetid
• spargel Mimosa
• Artišokid ja sibulad
• Artišokid jogurti sinepiga
• Küpsetatud Honey Sustard küüslaugukastmed
• Vibulaskmine Barbecue Spareribs
• Bensiiniline Vinaigrette
• Spareribide grillitud riiulid
• põhiline majonees variatsioonidega (kuumtöötlemata)
• BBQ-peekoni rinnatükis ahjus
• Veiseliha täidisega Acorn Squash
• Veiselihakaubana seene-saiakeses
• Parimad krabi koogid
• Parimad deviled munad
• Sinise kartuli Honey Sinep salat
• Blueberry majonees
• Bourboni sinepi klaasitud maatüki sink
• Bourboni kolmeliibiline küpsetamine
• Juustu ja sinepiivaine
• Juustumahukakesega kapslid
• Cheesy Prosciutto Puff Pastry Voorud
• Kana rinnatükk koos kiirkastmega kastmega
• kana Caesari salat
• Kana Deviled Munad
• Kana Grand Marnier®
• kanafilee-chili supp
• Corned Beef & Cabbage
• krabi- ja sparglite salat
• krabi-suffli Tarts
• Crabmeat täidetud küpsetatud avokaado
• Jõhvika oranž klaasitud siga
• Jõhvika apelsini lambakasvatus
• kreemjas sinepikaste (kiire)
• Crockpot Cranberry Dijoni sealiha röstitud retsept
• Püsikorpuse reguleerimine
• küpsetatud sealiha pirukastmes retsept
• Deviled Crabby Patties
• Deviled Deviled Munad
• Double-Decker Club võileivad
• Lihtne kana Wellington
• Lemmikloomad grillitud spareribid
• Filet Mignon koos küüslaugu sinepikastmega
• maitsestatud Aioli (küüslaugu majonees)
• Prantsuse sibula supp Gratinee (Soupe a L'Oignon Gratinee)
• nullist küpsetatud oadest
• küüslaugu basiiliku majonees
• Küüslauguküünesegud
• ingveri marmelaadikana salat
• röstitud suhkrupeedi salat Tarragoni kastmega
• Suure vooru reuben
• Ham ja Acorn Squash Skillet õhtusöök
• Ham ja juust-rukis leib
• Ham ja maguskartulipüree
• Hamburger Diane
• herbed sinister sauce
• Herbed Oxtail Terrine
• Herb & Spice Röstitud Mänguasjad
• Honey sinep sealiha hakklihauad
• Hot Crab Fondue
• Kuum majonees
• Kuumalt suitsutatud makrell
• imelise krabi salat
• Jicama Sunchoki salat, mis on valmistatud Honey Sustard Dressing'iga
• Lemon Mahi Mahi
• Lime Cilantro Vinaigrette
• Lobsteri komplektid
• Maple sinep sealiha muskaatvõrk
• marineeritud ham ja juustukangid
• kartulipuder sinepiseemnetega
• kartulipuder
• Puuviljasegudest valmistatud liha
• Mock Paté de Foie Gras (Pate)
• Monte Cristo võileivad
• sinep majonees
• Sinepikartuli salat
• mitte oma ema küpsetuspunutis
• Orange Chicken Amaretto
• oranž Rosemary Vinaigrette
• Apelsini krevetid ja köögiviljad Retsept
• Pepper Jelly Pork Loin Röstitud
• marineeritud krevetid
• Dijoni koorekastmega sibulad
• Sealiha söögipulgad seene Stroganoff saiaga
• seapekreemid koos granaatõunaga
• Pretzel kana
• Pride deer campi grillikastmes
• Remoulade kastmine
• Röstitud küüslauk ja mandli levimine
• Vene kartuli salat
• Lõhe tsitruseliste-balzamiinivinaigrettidega
• sama päeval peet
• Slim kartulisalat
• Maitsestatud apelsini marmelaadist kastmega liha
• Vürtsikas kornissööda küpsised
• Tarragon kana Marsala
• Tequila Tri-Tip
• Tuun Spooks
• Türgi artišoki pirukas
• Türgi hakklihaga koorekastmes
• Uuenduslikud Kuuba Panini võileivad
• Venisoni koorik
• sooja kartuli salat õlleparkidega
• Arbuus BBQ kastmega
• Jukoni kuldkartuli ja artišoki salat
• Zesty Chicken Spread
Sinepiseemne retseptid
• basmati riis, viilude, sinepi ja ingveriga
• Musta pähklipuu levimine või hõõrumine
• Leiva- ja võinapulber
• Hiina pardiloom (ploom)
• Corned Beef & Cabbage
• Cherry Ketchup
• Crab Boil Spice Mix
• Jõhvi Ketchup
• Curried Acorn Squash
• Rohelise hernekoorega riivitud spinat
• Homemade saharaed (kuumad koerad)
• sidruni- ja sinepiseemne Chutney
• kartulipuder sinepiseemnetega
• papaia sinep Chutney
• Peach Ketchup
• pirn Chutney
• marineeritud spargel
• Pügatud sealiha õlg
• Rabarber Chutney
• Jogurt karri ja läätse pelmeenid (Kadi)
• suvikõrvitsad
Lisateave sinepi kohta:
• sinepiseemne tüübid
• sinepisordid
• sinepide valik ja ladustamine
• Mis teeb sinep soojaks? KKK-d
• sinepide ajalugu
• Sinep ja tervis